Apprenti Contrôleur de Gestion Opérationnel (H/F)

Louvre Hotels Group est un acteur majeur de l'industrie hôtelière mondiale, avec un portefeuille de plus de 1 700 hôtels dans 60 pays. Il dispose d'une offre hôtelière complète, allant de 1 à 5 étoiles, avec les marques : Première Classe, Hosho, Kyriad Direct, Kyriad, Campanile, Tulip, Golden Tulip , Royal Tulip, les 5 marques du réseau Sarovar en Inde et le groupe français Hôtels & Préférence.

Louvre Hotels Group est une filiale de Jin Jiang International Holdings Co, Ltd, deuxième groupe hôtelier mondial. 

Au sein de l'équipe du Contrôle de Gestion Opérationnel, vous participerez au pilotage de la performance de nos hôtels filiales et managés (plus de 250 hôtels).

👉 Vos principales missions seront axées sur les sujets suivants :

• Vous participerez au budget 2027 pour l'ensemble du portefeuille : ajustement des grandes hypothèses (Chiffres d'affaires Chambres/F&B, Charges opérationnelles (Salaires, Charges d'exploitation, etc), mise en place d'outils de simulation budgétaire, présentation du budget aux responsables de zones et aux investisseurs.
• Vous accompagnerez sur les projets transverses (hôtels pilotes, nouveaux concepts, …) : suivi de la performance financière, analyses d'impacts, conjointement avec les services supports (Opérations, Marketing, Achats, etc).
• Vous participerez aux analyses récurrentes dans le cadre des clôtures mensuelles et rolling forecasts (analyse de lignes spécifiques du P&L, mise à jour du forecast, publication de documents de reporting et de KPI's aux opérationnels…).
• En tant que Business Partner, vous interviendrez sur un cluster d’hôtels : analyses transversales, élaboration et suivi des plans d'action, Business Review avec le responsable régional. Vous aurez une vision globale d'un centre de profit, depuis la topline jusqu'au résultat opérationnel.
• Vous participerez à la préparation et au suivi du budget CAPEX des hôtels.

👉 Profil

• Vous préparez un Bac+4/+5 en finance d’entreprise en Ecole de Commerce ou Université.
• Ce contrat d'apprentissage nécessite une vraie curiosité, une forte capacité d'analyse : vous savez prendre du recul, mettre en perspective mais aussi entrer rapidement dans le détail. Vous faites preuve d'initiatives et vous aimez travailler en équipe, dans un environnement exigeant.
• Vous êtes particulièrement à l'aise avec Excel et vous avez un anglais opérationnel.

Louvre Hotels c’est aussi 👍 

• La prise en charge à 100% du Pass Navigo
• Jusqu’à 2 jours de télétravail par semaine
• Une prime de 13ème mois
• Avoir accès à un CSE dynamique
• Evoluer dans un environnement de travail collaboratif et flexible
• Des locaux au cœur de la Défense (RIE et Tickets restaurant, salle de sport…)

Ce poste est à pourvoir à partir de septembre 2026.