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Chef de partie

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Genas, Auvergne-Rhône-Alpes, France

  1. Full Time
  2. Kitchen
  3. LHG Kyriad
  4. Regular

Description de l'entreprise

Passionné par le voyage & les aventures, l'expérience Kyriad n'attend que vous !
Chez Kyriad, nous formons une équipe de passionnés, toujours prêts à faire vivre à nos voyageurs une expérience unique et mémorable. Nous sortons des sentiers battus, ajoutant à chaque séjour une touche de surprise et un charme non conventionnel. Marque de Louvre Hotels Group, entreprise majeure du secteur de l'hôtellerie mondiale, Kyriad est présent en France mais aussi à l'étranger avec plus de 570 hôtels.


Description du poste

Votre rôle : Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus.

  • Vous êtes sous la responsabilité et en binôme avec le Chef de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes. 
  • Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP ; 
  • Vous effectuez l’envoi des plats, la mise en place de la carte 
  • Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

Grâce à votre savoir être, votre savoir-faire et votre sens du détail, vous contribuerez à la préparation des plats et la satisfaction de nos clients.

Au seins du Kyriad de Genas nous sommes un établissement a taille humaine. Si vous aimez travaillez dans le bonne humeur et la joie ce poste est fait pour vous. 

Le poste à pourvoir est en coupure midi et soir du lundi au jeudi ainsi que le vendredi midi. Vous serez donc en repos les vendredi soir et weekend. 


Qualifications

  • Rigueur, professionnalisme ; 
  • Maîtrise HACCP ; 
  • Passion pour la cuisine ; 
  • Travail en équipe ; 
  • Aisance relationnelle.

Vous êtes audacieux, passionné(e), avec un esprit d'équipe !

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