Chef de rang - H/F

La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile !
Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chacun est valorisé pour son savoir-être et reconnu pour son savoir-faire.
Campanile est la marque midscale historique de Louvre Hotels Group, acteur majeur de l'hôtellerie mondiale, et compte plus de 400 hôtels.

En tant que chef de rang, vous offrez à nos clients un service aux petits oignons. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :   

Management :   

• Gérer, organiser et contrôler le travail des serveurs en assurant les briefings et débriefings en début et fin de chaque service. 

Commercialisation & relation client :  

• Garantir la satisfaction client tout au long du service, de l’accueil jusqu’à l’encaissement.  

Exploitation :  

• Participer et contrôler à la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces.  

• Accueillir, installer et conseiller la clientèle en mettant en avant les produits de la carte. 

• Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité des prestations. 

• Assurer l’encaissement des factures clients conformément aux bons de commande et contrôler la caisse.  

• Gérer les réclamations des clients et en informer sa hiérarchie. 

• Assurer et veiller au respect des procédures et normes de sécurité et d’hygiène en vigueur. 

• Participer à la gestion des stocks. 

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !   

• Sens de l'accueil et du service client  

• Organisation et rigueur 

• Dynamisme et capacité d'adaptation 

• Travail en équipe 

• Connaissance en anglais  

Campanile Prime Rungis-Orly

Du lundi midi au vendredi midi (restaurant fermé le vendredi soir et le week-end)